炒香芝麻如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芝麻 ：300

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.買回來這個牌子的白芝麻

2.用麪粉篩隔水洗乾淨

3.洗乾淨用盆裝好

4.因為洗濕了，所以要中火炒一下，中間要翻一下

5.中火略炒一下後改小火慢慢翻炒，中間一定要不停翻炒，要不很容易糊掉，直至炒到聽在劈啪響聲，然後關火後繼續翻炒，待鍋稍微涼下來

6.用碟裝好放一邊涼透

7.用密實盒裝好，放冰箱，隨用隨拿

烹飪技巧

一定要小火炒，而且要不停的翻，要不容易糊，涼透後放冰箱更耐用，要不容易變質