![口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單]( "口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
綠
豆芽 ：
300 辣椒 ：
1個蒜瓣 ：
3個 韭菜 ：
200 輔料
生抽 ：
少許味精 ：
2 色拉油 ：
適量鹽 ：
4 具體步驟
![口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.韭菜洗淨切段，辣椒洗淨切絲。
![口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第3張]( "口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.綠豆芽淘洗乾淨，蒜瓣剝皮洗淨拍碎。
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3.鍋裏倒入油熱後，下入蒜和辣椒炒出香味。
![口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第5張]( "口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.下入豆芽翻炒均勻。
![口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第6張]( "口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下入韭菜炒勻。
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6.放少許生抽和鹽調味。
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7.再放味精翻炒。
![口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第9張]( "口感好的韭菜炒綠豆芽怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.出鍋盛盤。
烹飪技巧
1、也可以把綠豆芽換成黃豆芽。2、下入韭菜以後可以用大火翻炒。3、吃的就是新鮮，可以不放味精。
