簡單版涼拌海帶絲如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
葱花香菜 :1把
海帶絲 :1斤
辣椒 :3~5顆
涼拌醋 :適量
鹽 :一小匙
芝麻油 :適量
白糖 :適量
食用油 :少量
主料
蒜米 :一大顆葱花香菜 :1把
海帶絲 :1斤
辣椒 :3~5顆
輔料
醬油 :少量涼拌醋 :適量
鹽 :一小匙
芝麻油 :適量
白糖 :適量
食用油 :少量
具體步驟
1.海帶絲洗乾淨備用
2.把葱花香菜洗乾淨,和蒜米辣椒一起在熟食斬板上切碎放入一個乾淨的碗裏,加入少量的醬油,白糖,油,鹽以及適量的芝麻油和涼拌醋備用。
3.鍋裏煮沸水
4.把海帶絲放進沸水中煮熟,大概兩三分鐘就可以撈起來了
5.撈起來的海帶記得過一次涼開水
6.找個大碗放海帶,(方便攪拌均勻)把之前備好的調料倒入海帶中。調料與海帶攪拌均勻醃製十來分鐘就可以了
7.要吃的時候把海帶倒入碟中就可以食用了
1、要記得提前備好一鍋涼開水2、海帶絲很長,根據個人喜愛切段,方便筷子夾食