準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時營養的料酒龍骨湯是我經常煲的一個湯,營養與美味俱在,個人覺得不管冬天還是夏季都適合,而且龍骨湯十分營養,可以補充鈣元素,不管老人小孩,喝了都對身體有好處,做法也十分簡單,食材也不負責,喜歡煲湯的朋友應該這個湯都做過,一定是很好喝對吧!值得推薦
主料
龍骨 :
1500 輔料
味精 :
適量鹽 :
適量料酒 :
半瓶 具體步驟
1.龍骨3斤
2.把水煮開放龍骨煮下血水
3.料酒一瓶
4.砂鍋放魷魚
5.把煮過的龍骨放入砂鍋倒入開水
6.倒入料酒
7.蓋上蓋燉3小時
8.燉好加入鹽和味精
9.好喝的湯
10.裝盤
烹飪技巧
無