最愛的薯條如何做好吃又美味

薯條，這是一種最早來自於西方的一道特色小吃，後傳入中國，深受中國人民的喜歡。薯條是一種以土豆，番茄醬，鹽製作而成的，厚薄相當的土豆條，運用炸的工藝製作而成。小編認為，在薯條炸過以後表面撒上微微的鹽粉，再蘸以適量的番茄醬，口感極其美味。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆削皮洗淨，切成塊後，再用多功能切菜器切成條狀！

2.切好的土豆條放進水裏換水清洗3遍左右，洗掉裏面的澱粉！浸泡一會兒！

3.撈起來，瀝乾水分備用！

4.鍋燒熱，倒入適量的油燒至六成熱！

5.放入土豆條，中小火慢慢的炸，邊炸邊攪拌，使土豆條受熱均勻！

6.炸至土豆條金黃色即可撈出！

7.準備一碟番茄醬！

8.裝盤！金黃色的薯條??，搭配酸酸甜甜的番茄醬，小朋友的最愛！

9.成品圖

10.成品圖

11.成品圖

烹飪技巧

無