黃金榛果酥如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

黃金榛果酥，原材料講究，配料全面。具有榛子特有的清香，顏色金黃油潤透亮，香甜味很濃，能引起人的食慾，口感酥脆，可以做零食，可以做點心，還可以饋贈慶朋好友。微量元素含量較多，家裏的老人、小孩都可以吃。

主料

低筋麪粉 ：100g

輔料

黃油 ：適量
泡打粉 ：2g
綿白糖 ：適量
小蘇打 ：1g
全蛋液 ：30g
榛子 ：適量

具體步驟

1.所有的粉類過篩，加入白糖

2.榛子剝去外殼

3.將其打碎

4.麪粉中加入黃油，搓成玉米粒狀

5.加入榛子碎

6.加入全蛋液，拌成麪糰

7.分割成小球

8.按扁

9.做好全部的

10.表面刷上蛋液

11.上下火，200度，15分鐘，即可

烹飪技巧

烤箱的温度酌情掌握呢麪糰成團即可不需要反覆揉搓