準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘它又稱菊花腦。它即是一種食材,也是一種藥材。它的做法有很多種,下面我要介紹清炒菊花菜。清炒菊花菜這道美食的做法非常簡單。因為菊花菜的營養非常豐富,所以在炒的過程中,不要加太多的調味料。同時要大火快炒才不會出現太多的湯汁。
主料
菊花菜 :
300g 輔料
鹽 :
適量油 :
適量蒜泥 :
適量 具體步驟
1.菊花菜洗好
2.將菊花菜切碎
3.蒜泥
4.生粉
5.將蒜泥放入鍋中,編出香味
6.再放菊花菜
7.放生粉勾芡
8.放鹽,將菜糊在一起,就行嘍
9.成品
烹飪技巧
這樣弄糊的菜特別營養好吃的,清香味喲,大家可以試試的