豌豆羹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.93W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 豌豆 :250 黃油 :1勺椰漿 :1勺鹽(糖) :適量熟白芝麻 :少量 輔料 具體步驟1. 豌豆洗淨,入沸水鍋煮5分鐘撈起用清水衝乾淨瀝乾。2. 鍋燒熱,黃油融化後入豌豆炒勻。加一點點水煮開。3. 豌豆連水一起倒入攪拌機,打成粘稠狀。4. 豌豆湯倒入鍋中(粘在壁上的豌豆用少量清水洗下來一起倒入鍋裏),開小火煮至粘稠。關火,加一勺椰漿拌勻。根據口味調入鹽或者糖。烹飪技巧沸水煮一遍是為了去除豆腥味。 TAG標籤:好吃 木槿花豌豆羹 豌豆 #