香氣濃郁的家常燒茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.23W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :6根 輔料黃酒 :適量 醬油 :適量 大蒜 :6顆 豬肉 :10片鹽 :適量 具體步驟 1.先手撕茄子,浸泡在水裏,防止發黑氧化!個人覺得手撕的比較好吃! 2.準備大蒜,豬肉若干。大蒜拍碎! 3.鍋裏放入豬肉熬出豬油! 4.熬好油放入大蒜,煸出香味! 5.再放入豬肉,翻炒! 6.依次放入茄子,醬油,黃酒,鹽進行翻炒! 7.翻炒過程中可以加一點點水!我的是後來才加的! 8.完成了,出鍋!!!很好吃哦!材料簡單!做法也簡單! TAG標籤:香氣 家常 好吃 濃郁 燒茄子 家常燒茄子 #