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家常奧爾良漢堡包如何做好吃又美味

家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

嘉頓漢堡包 :4個
雞腿 :4只

輔料

油 :適量
奧爾良醃肉料 :適量
沙拉醬 :適量
番茄醬 :適量
生菜 :適量

具體步驟

家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞腿洗淨瀝乾水

家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切掉下邊一小塊

家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豎着切一刀,順着骨頭剔下雞腿肉

家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.去好骨頭,用刀背拍松雞腿肉

家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入保鮮袋裏,

家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入適量奧爾良醃肉料,袋口打上結,將醃肉料和雞腿揉均勻,按摩幾分鐘,放入冰箱醃製一夜

7.熱鍋冷油,放上雞扒中小火煎

家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第8張

8.煎至金黃,再煎另一面

家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第9張

9.漢堡包放入微波爐叮30秒

家常奧爾良漢堡包怎麼做好吃又簡單 第10張

10.生菜洗淨用涼開水過一下瀝乾水備用,擺上生菜擠上番茄醬 沙拉醬,再放上雞扒,開動咯

烹飪技巧

雞扒醃製時間長點會好吃點,中小火慢煎!