![美味的蝦皮蛋炒飯怎麼做好吃又簡單]( "美味的蝦皮蛋炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 ：
1碗 輔料
料酒 ：
適量油 ：
適量 雞蛋 ：
2個 芝麻油 ：
適量鹽 ：
1小茶勺 蝦皮 ：
適量 具體步驟
![美味的蝦皮蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的蝦皮蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將兩個雞蛋磕入碗中攪打好。
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2.熱鍋下油。
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3.倒入雞蛋攪散。
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4.將飯盛入鍋中。
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5.放入適量的鹽用筷子攪拌均勻。
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6.將料酒倒入鍋中攪均。
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7.將蝦皮加入鍋中炒均。
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8.將芝麻油倒入鍋中拌均即可。
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9.美味的蝦皮炒蛋飯裝盤。
烹飪技巧
1.下入米飯後要用大火,將其炒至有飯粒在鍋子裏彈跳起來。2.可以依個人口味再加入一些自己喜歡的辣椒醬。
