美味的櫻花蝦蛋炒飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
櫻花蝦 :10
雞蛋 :1個
洋葱 :適量
鮮香菇 :適量
紅蘿蔔 :適量
蘆筍 :適量
香葱 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
炒飯是很簡單的,就算不會做菜的人也會自己給自己做一碗蛋炒飯吧,所以推薦大家做一份很好吃的又很好看的櫻花蝦蛋炒飯,色香味俱全,營養也很豐富,讓人吃着很有食慾,每一顆白米飯,和食材融為一體,很香,很美味,沒吃過的都可以嘗試一下。
主料
冷飯 :1碗櫻花蝦 :10
雞蛋 :1個
洋葱 :適量
鮮香菇 :適量
紅蘿蔔 :適量
蘆筍 :適量
香葱 :適量
蒜頭 :適量
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1. 冷飯搗鬆,
2. 洋葱、蒜頭切碎,鮮香菇、胡蘿蔔、蘆筍分別切小丁,香葱切成葱花備用;
3. 炒鍋放入油燒熱,先後下洋葱和蒜頭末炒出香味,
4. 敲入雞蛋;
5. 倒入米飯,大火快速劃散,炒至雞蛋凝結;
6. 倒入香菇炒熟,
7. 加入生抽、鹽、胡椒粉調味;
8. 加入胡蘿蔔、蘆筍翻炒幾下,最後下櫻花蝦和葱花;
9. 快速翻炒至飯粒在可以鍋中跳躍即可。