易學的番茄疙瘩湯如何做好吃又美味
番茄疙瘩湯是很鮮美的，那香噴噴的湯引誘着人喝下去。裏面的麪疙瘩看着也是小巧可愛，忍不住大吃一口，頗有嚼勁。最後番茄的香氣很是濃郁，酸酸甜甜的，像是糖的滋味。其製作方式也是十分簡單，這樣美味的番茄疙瘩湯，你要不要也來嚐嚐呢。
主料
雞蛋 ：3個番茄 ：2個
麪粉 ：適量
輔料
鹽 ：適量麻油 ：少許
具體步驟
1.先把麪糊調好，麪粉加清水調成稍稠些的麪糊，這需要些耐心，調好後放一邊讓它醒一醒。
2.趁醒麪糊的時間，來準備配菜，將番茄洗淨切成小塊，雞蛋打散備用。
3.趁醒麪糊的時間，來準備配菜，將番茄洗淨切成小塊，雞蛋打散備用。
4.麪糊全部撥好後，加點鹽，開大火，將蛋液沿鍋邊慢慢的倒入鍋裏，一邊倒，一邊攪拌，這樣就很容易形成漂亮的蛋花。
5.關火，滴幾滴麻油。
