好吃的酸甜宮保豆腐如何做好吃又美味
好吃的酸甜宮保豆腐是用花生仁以及豆腐和幹辣椒香葱等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，豆腐是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，含有豐富的優質蛋白質，這些蛋白質非常容易就會被人體所吸收，香葱的加入能讓味道更香濃。
主料
豆腐 ：適量花生仁 ：適量
幹辣椒 ：適量
輔料
醬油 ：適量具體步驟
豆腐切丁，大葱切段，花生仁用開水浸泡後去掉紅衣，用醬油、醋、糖、料酒、鹽、雞精、少許蒜末及水澱粉調成一個碗汁備用
温油將去皮的花生米炸脆，盛出
下入豆腐丁，炸至金黃
鍋中留少許底油，小火將幹辣椒段、花椒炒香，放入薑末、蒜末和大葱段
倒入豆腐丁，將準備好的碗汁烹入，大火翻炒均勻
加入炸脆的花生迅速的翻炒均勻後出鍋。
