家常蛋黃焗豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.57W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆腐 :1塊鹹蛋黃 :3個 輔料葱花,鹽、雞精 :適量 具體步驟1. 豆腐切成一立方厘米左右的方塊,焯水2分鐘左右2. 剝三個鹹蛋黃,壓成泥3. 熱油,把蛋黃泥倒入油中,不斷攪動,起泡4. 加入豆腐,小心推動,加一碗水大火煮開,收汁,放少量鹽、味精調味5. 裝盤,撒少許葱花點綴 TAG標籤:家常 蛋黃 好吃 鹹蛋黃焗豆腐 豆腐 #