![家常焗烤蕃茄豆腐青醬怎麼做好吃又簡單]( "家常焗烤蕃茄豆腐青醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蕃茄 ：
適量芙蓉豆腐 ：
適量起士 ：
適量九層塔葉 ：
適量 核桃 ：
適量A.蛋汁 ：
適量鹽 ：
適量麪粉 ：
適量B.青醬 ：
適量白酒 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 蕃茄切成三片，再與調味料A拌勻，放入熱鍋中煎熟。
2. 在烤盤上放入作法1的蕃茄片及切成片狀的芙蓉豆腐、起士片，放入已預熱好的烤箱中，以150℃烤約1分鐘至金黃色即取出。
3. 先把調味料B拌勻放入盤中，再放入作法2烤好的蕃茄豆腐，最後擺上九層塔及核桃裝飾即可。
