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美味土豆燉排骨如何做好吃又美味

美味土豆燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

豬排骨 :500
土豆 :500

輔料

花椒 :少許
料酒少許
生薑 :適量
香菜 :少量
大葱 :少量
鹽 :少許
味精 :少許

具體步驟

1. 將排骨剁成3釐米長的段

2. 土豆去皮切成塊

3. 薑切片,葱切段

4. 鍋內放入水,燒開後將排骨焯一下,洗淨浮沫

5. 鍋內入油燒熱,用葱,姜熗鍋,放入排骨煸炒

6. 然後加入湯汁,花椒,料酒,鹽,味精,放入土豆,用中火燉熟即可