如何做好吃又美味,美味的排骨燉豆角土豆
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :適量
豆角 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
糖 :適量
八角 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
排骨燉豆角土豆 是一道非常美味的家常菜,做法特別的簡單那,排骨的肉質是非常的鮮嫩的,是非常的爽口的,特別的好吃,土豆的味道是糯糯的,非常的香,豆角的味道是非常的清香的,特別的好吃,但是做這道美食的時候一定要把豆角給做熟了。
主料
排骨 :適量土豆 :適量
豆角 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
糖 :適量
八角 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
排骨用開水燙去血水,撇去浮沫。
換一鍋清水,放入焯好的排骨,放入八角,少量醬油,葱薑蒜少許,去腥味.
小火燉30分鐘。待用.
豆角摘好,洗淨;土豆切塊
.把豆角炒到斷生,放入土豆炒,再將燉好的排骨連湯放入炒勺裏,和豆角一起燉
10分鐘後,放鹽,少量雞精,喜歡顏色深的再放一點醬油。繼續燉15分鐘。