百香果燒大排如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

帶骨豬大排 ：3片
百香果 ：2顆
薑片 ：2片
辣椒 ：1根
葱 ：2根
黃金滷肉汁 ：300㏄

輔料

具體步驟

1. 帶骨豬大排洗淨，用刀背拍鬆，用醃料拌抓均勻；百香果對切，取出果肉；葱、辣椒切段備用。

2. 鍋中放入薑片、辣椒段、葱段、黃金滷肉汁燒開後，放入作法1的豬大排，並翻面煮至均勻入味，再放入百香果肉煮開即可