韓式的人蔘雞湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米先以暖水浸透45分?，瀝乾後加入鮮人蔘1條、紅棗4粒、栗子肉、調味鹽半茶匙與胡椒粉1/4茶匙拌勻。

2. 雞洗淨瀝乾後，將糯米塞入雞肚內。

3. 以竹?縫合雞肚，再將雞?放進差不多大的沙煲內，加鹽1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅棗兩粒、鮮人蔘

4. 1條、蒜片、?碎。

5. 最後加水至剛蓋過雞?，同煮至滾。湯煮滾後蓋上蓋轉慢火?煮約1小時即可。完成後可按個人口味以鹽調