準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
A.義大利螺絲面 :
60gB.
蕃茄 :
1/2個 玉米粒 :
100g白煮蛋 :
1個(切碎) 火腿 :
3片C.生菜 :
100g起士粉 :
14g芥末醬 :
2茶匙 橄欖油 :
28g紅葱頭 :
2粒糖 :
適量鹽 :
適量黑胡椒粗粉 :
適量 輔料
具體步驟
1. 將螺絲面煮熟,撈出冷卻少許拌橄欖油(份量外)備用。
2. 將作法1的麪條、材料B與所有調味料放在容器中拌勻(可依個人口味來增減調味)。
3. 將生菜絲鋪放在盤中,加入作法2拌好的面裝盤,撒上起士粉即可。