準備時間:
無 烹飪時間:
16分鐘主料
米飯 :
適量元葱 :
適量 胡蘿蔔 :
適量三角豆腐皮 :
適量 輔料
紫菜末 :
適量香油 :
適量芝麻 :
適量 具體步驟
1. 先把切碎的洋葱和胡蘿蔔用橄欖油炒熟,和蒸好的米飯攪拌一下,喜好奶酪的話這個時候可以把奶酪片用手撕成小片放進去。對了,別忘了還得放幾滴香油和芝麻。
2. 這是一共8片(一包的量),買的時候豆腐皮本身帶有水份的,(酸甜口感)裝米飯之前可以把水份擠到上面的拌飯裏。(不要擠得太用力,適中即可^^)
3. 裝米飯的時候先少抓點兒米飯吧角的部位撐起來,然後慢慢再填滿豆腐皮。^^
烹飪技巧
1:米飯要蒸得比平時稍稍硬點。2:三角豆腐皮在淘寶網上韓國食品店都能買到。