![營養的清湯羊肉做法怎麼做好吃又簡單]( "營養的清湯羊肉做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘其實要是説道好吃的食物的 話大家一定是有很多的食物絕對是很好吃的 ，但是要是説道又好吃但是同時又很營養的話今天推薦的就是這道很受歡迎的一道清湯羊肉做法，因為其實首先這道食材就是很受歡迎的所以大家要是喜歡的話可以嘗試一下清湯羊肉做法
主料
羊肉 ：
700 輔料
葱 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
將羊肉泡水，這是為了泡出血水，讓湯汁會更加清香。
飛水：水開，將泡好、洗淨的羊肉下鍋，待開，略滾幾下，將髒水倒掉，羊肉再次沖洗乾淨。
重新起一鍋冷水，下羊肉，還有葱和姜。
大火燒開，撇去浮沫。
改小火，蓋鍋，燉1小時左右。
用筷子捅一下，能夠像這樣，説明這鍋清湯羊肉就煮好了。
