美味新奧爾良烤肉串如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘
油 :適量
黑胡椒 :適量
芝麻 :適量
竹籤 :適量
這一道新奧爾良烤肉串真的是非常的好吃的,雖然這一道新奧爾良烤肉串的烤制時間多了一點,但是新奧爾良烤肉串這個美味是值得等待的。而且這一道新奧爾良烤肉串可以大家一起動手製作,這樣大家都會在製作新奧爾良烤肉串得到樂趣的。
主料
豬肉 :200輔料
烤肉醬 :20油 :適量
黑胡椒 :適量
芝麻 :適量
竹籤 :適量
具體步驟
1. 準備好食材
2. 把牙籤放在熱水中浸泡(烤的時候不會糊)
3. 把芝麻放到鍋中炒熟
4. 豬肉切成片(放冰箱微凍過的好切成片)
5. 碗中加入烤肉料粉放20ML的水。用手抓勻,醃製15分鐘
6. 加入炒熟的芝麻拌勻
7. 把肉串在竹籤上,刷上一層油,放在烤網上
8. 放到烤箱中,180度烤13分鐘
9. 拿出來,用少許的烤肉料兑少許的水和勻刷在肉上再次刷油
10. 放到烤箱中再烤6鍾