準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
隔夜米飯 :
一份 雞蛋 :
2個 輔料
辣白菜 :
一碟葱花 :
一把 火腿 :
一根 具體步驟
1. 1.準備好食材,米飯一碗,雞蛋打撒,辣白菜切碎,香葱,火腿切丁
2. 2.鍋裏倒少許油,將攪拌好的雞蛋下鍋略翻炒。
3. 3.將米飯倒入略炒散,加入火腿,葱花。
4. 4.加入辣白菜碎,翻炒至米飯成顆粒狀
5. 5.誘人吧?
6. 6.炒飯的同時,用平底鍋做蛋皮,蛋液稍凝固即可。
7. 7.將炒好的米飯用攤好的蛋皮包好,整形,澆上番茄醬就OK咯!是不是很誘人哪?