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美味的肉末香菇炒豆芽如何做好吃又美味

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

肉末香菇炒豆芽,今天給大家帶來一道改良菜,吃起來味道非常的不錯,肉末香菇炒豆芽。在原來炒豆芽的基礎上,加入了香乾子,我本人非常喜歡吃香乾子,有着豆香味,還吃起來有嚼勁,我們還加入了香菇幹,有這提鮮的功效,葷素搭配起來營養均衡。

主料

黃豆芽 :200
香菇幹 :9朵
豬肉末 :25

輔料

香油適量
蒜頭 :適量
香菇水 :適量
葱 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量

具體步驟

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.葱蒜切碎。

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菇洗淨用温水泡軟。

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豆芽洗淨。

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬肉切末。

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱油炒香蒜粒。

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入肉末小火炒勻。

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入豆芽大火翻炒。

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒勻上色。

9.加入香菇及適量的香菇汁,淋入生抽,加入適量的鹽炒勻。

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第10張

10.炒至入味,滴入幾滴香油炒勻。

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第11張

11.最後撒上葱花即可。

美味的肉末香菇炒豆芽怎麼做好吃又簡單 第12張

12.上菜了!

烹飪技巧

不喜歡香油也可以省略。