如何做好吃又美味，特色花樣饃
這道早餐的特點在於首先萬貫非常的可愛，能吸引道小孩子的眼光，小孩子肯定會很喜歡這種很可愛的東西。特色花樣饃不僅僅是萬貫可愛哦，它最重要的是口感比較好，咬一口都是滿口的香味兒，捏各種形狀的動物是以前的傳統，但是現在都沒怎了有了。
主料
富強粉 ：500水 ：250
酵母 ：5
白砂糖 ：10
輔料
紅棗 ：少許黑豆 ：少許
紅豆 ：少許
具體步驟
富強粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克；紅棗若干,紅豆若干,黑豆若干
所有材料混合，揉勻，直至揉成光滑的麪糰，將麪糰蓋上濕布，置於温暖潮濕處發酵一到兩個小時，可以在烤箱中放入一碗熱水，將麪糰放入烤箱中發酵；
發酵好的麪糰揉至光滑
小刺蝟饅頭的製作：稱量50克麪糰，將麪糰揉至一頭尖的胖水滴狀
用小剪子從尖端處起1/4處開始剪除尖角，第一層剪四個尖角，第二層與第一層的尖角錯開，以此類推
刺蝟身體要剪滿尖角，在刺蝟眼睛的地方賽上兩顆紅豆，小刺蝟造型做好了
小兔子造型：稱量50克麪糰，將麪糰揉至一頭尖的胖水滴狀
用大一些的剪子在麪糰尖端1/4處，剪出兔子的長耳朵
另外一側同樣剪出耳朵，將兩個耳朵向上豎起整形
在兔子眼睛處賽上兩個紅豆，小兔子造型做好了
小羊造型：稱量50克麪糰，將麪糰揉至一頭尖的胖水滴狀
在面團圓頭處左右對稱捏起兩個小耳朵
將左右整形，捏成兩側耳朵大小對稱
用小剪子將耳朵從下端剪開
整形耳朵，將耳朵向外側拉一點，形成對稱的上翹的兩個小耳朵
製作嘴部，用剪刀剪開面團的尖端
將嘴部打開，賽上一顆紅豆作為支撐
在兩個耳朵之間賽上兩顆紅豆作為角，並用工具戳出小坑的紋理裝飾小羊，此步驟可以使用牙籤
在眼睛處賽上黑豆，小羊就做好了
前面簡單的造型學會了麼？那麼現在開始做稍微複雜一點的小龍，小龍的做法：稱量好130克麪糰，搓成長條狀，頭部圓，越到尾部越細，將麪條盤成S狀
用小剪刀在龍頭處剪出兩個大一些的犄角，在犄角中間再剪一刀
用剪刀在犄角四周剪出四個小角，同時嘴部也用剪刀剪開並且賽上紅豆作為支撐
在眼睛處賽上兩顆小紅豆
從頭部開始用剪刀剪出小尖角，一直延續到尾巴，每一行尖角都要錯開剪，在尾部中間剪開，成為尾翼
去一小塊麪糰搓成長條，在一段剪三刀，做出小龍的爪子
共製作兩個爪子，貼在龍的兩側，小龍造型完成，可製作兩條小龍，另外的小龍盤S型時方向相反即可
