香菇丸海鮮湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香菇丸海鮮湯製作方法簡單，耗時極短，主材香菇丸由香菇和豬肉製成，富含多種營養物質，健康味美又鹹鮮，非常適合老人及兒童食用。香菇丸充分吸收了海鮮魚丸的鮮味後變的滑嫩爽口，Q彈潤滑，讓人口舌生香，喝的一滴不剩。

主料

海帶 ：50g
香菇丸 ：60g
魚丸 ：40g
金針菇 ：30g
乾白果 ：40g
油菜 ：20g

輔料

大蒜 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.香菇丸、魚丸、白果從冷凍室取出，海帶泡發好切絲兒，金針菇，油菜洗乾淨備用

2.其他配菜切好備用

3.鍋裏放入底油，放入大蒜和海帶煸炒

4.炒至海帶變軟，放入油菜

5.翻炒幾下放入香菇丸，魚丸，白果

6.加入適量的水（具體量根據個人喜好）

7.煮至沸騰，調味

8.裝碗即可。

烹飪技巧

如果喜歡多湯，可以多加入一些水。因為有了海帶和金針菇，所以無需再用味精了。