準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
板栗 :
一盤 輔料
糖 :
適量油 :
適量熱開水 :
少許 具體步驟
1.將板栗清洗乾淨,表面晾乾
2.用刀子在板栗鼓起的圓圓的這一側切個小口,一定要小心手
3.最好是把板栗放在砧板上,用刀刃靠下的地方切下去,不容易打滑
4.將拉過小口子的板栗拌入少許食用油,攪拌均勻,確保每個表面都有油即可
5.200度烤箱預熱五分鐘,這時候把烤盤上鋪上錫紙,把板栗均勻擺好
6.200度十五分鐘
7.快到時間時,用熱水把白糖融化開,水不要太多,濃濃的比較好。然後用刷子均勻的刷在每個栗子表面
8.繼續烤制六七分鐘
9.時間到,栗子都開開了,色澤油亮,味道超讚