![牛奶蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "牛奶蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
適量 牛奶 ：
適量麪粉 ：
適量 花生油 ：
適量鹽 ：
適量白糖 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 2個雞蛋打入碗裏，充分打散，裏面加一些麪粉，用牛奶和成麪糊。加入半小勺白糖。鹽適量。調均勻備用。
2. 熱鍋放底油，油不能太多哦。用勺子把麪糊倒在平底鍋裏，中小火煎，底面成型就可以翻面煎。
3. 兩面金黃後就趁熱食用吧。蛋餅裏濃郁的奶味，鬆軟的口感，伴着一杯咖啡，真是美味。
烹飪技巧
白糖是為了調和牛奶的味道，加一點點就好了，也可以不加，鹽的量就是平時炒菜的量。這個蛋餅吃起來的口感並不是甜的，而是奶味鹹口。，
