愛心面如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘

主料

茄子 ：適量
土豆 ：適量
雞蛋 ：適量
面 ：適量

輔料

大醬 ：適量

具體步驟

1. 和麪，嫌麻煩直接買現成的好了！

2. 把茄子切丁拿鹽泡會就出水了，擠乾淨！

3. 把土豆切丁，雞蛋炒好！

4. 放油，放土豆茄子，炒快熟了放雞蛋放醬！怕油不健康可以把茄子土豆事先蒸熟！我為了省事！

5. 煮麪，澆醬就好了！要沒茄子土豆可以不放，直接拿雞蛋炒更省事！

烹飪技巧

最好找個適合自己口味的醬，辣醬，甜麪醬等等等等！