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美味的愛心煎麪如何做好吃又美味

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

愛心煎麪聽這道菜的名字就知道非常的有愛心,非常的好吃,非常的好看的這道美食真的是特別好看,而且色香味俱全,非常的好吃的,我特別喜歡吃這的美食,因為可以做給心愛的人是真的是特別美好幸福的事情。想學習的朋友快來學習吧,做給你心愛的人吃。

主料

師傅鮮蝦魚板面 :82

輔料

清香 :適量
雞蛋 :50
香葱 :適量
清水 :適量
西蘭花 :適量
培根 :適量

具體步驟

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把花生烤熟(或者用鍋炒熟)去皮備用!這步要提前準備的!

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.方糖切碎,跟花生放進料理機打碎!

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.我是把兩片方糖切碎了,跟花生混合在一起,在放進料理機打碎的,打碎後是這樣的!包的時候加點水進去,拌下,不要太濕,只要拌幾下,花生陷沒有那麼散就好,會好包些~

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大盆裏倒200克糯米粉,加水,捏成團!

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裏放水,燒開,把剛才捏的糯米糰放進去,煮至熟透,浮起來~

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把糯米糰撈到大盆裏,倒入800克糯米粉,和成團,有些燙手噢,要注意!

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.和好團,取小塊在手中,搓圓,壓扁,捏出小碗的形狀~

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把花生陷放進去,收口,搓圓!湯圓就包好了~

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第11張

10.鍋裏放水,放入薑片,紅棗,水開後,放少許鹽,下湯圓,湯圓不會粘在一起,更有勁道~

美味的愛心煎麪怎麼做好吃又簡單 第12張

7.煎至兩面微黃即可。

烹飪技巧

1、雞蛋液不夠添了少許水。也可以不用添水,打散就行。2、沒有模具就直接煎制。