金槍魚愛心麪包如何做好吃又美味
主料
高筋麪粉 (A ：300酸奶 (A ：200
雞蛋 (A ：1個
金槍魚罐頭 (B ：1個
洋葱 (B ：1/4個
煮熟的雞蛋 (B ：1個
輔料
橄欖油 (A ：30砂糖 (A ：30
鹽 (A ：1/4小匙
酵母 (A ：1小匙
研磨黑胡椒 (B ：適量
蛋黃醬 (B ：適量
芝士片 (B ：2-4片
全蛋液 (A ：適量
法香芹碎 (B ：適量
具體步驟
1. 麪包機裏按照以下順序 放入A材料：鹽 細砂糖 橄欖油 雞蛋 酸奶 高筋麪粉 酵母。用高級麪包程序 500G麪包的 到剩餘2小時20分的時候取出 和麪過程中 應該能夠形成光滑不粘偏軟的麪糰 如果感覺太硬或者太軟 還需要自行用水和麪粉稍微調整一下。取出後的麪糰分割成8個小麪糰，分別滾圓，噴水，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘
2. 取一個小麪糰 壓扁 擀麪杖擀開以後，拿起一邊捲起，成為圓柱形，然後用刀豎着切開，一端留一點相連，接着把切開的部分捲進來 就是愛心的形狀了，入烤盤放入烤箱發酵50分鐘後是這樣子。
3. 拿出來，這時候把烤箱預熱到170度
4. B 材料金槍魚肉和煮雞蛋一起搗碎，加切碎的洋葱，加蛋黃醬，加黑胡椒粉，喜歡味道濃一點的可以在加點鹽，攪拌均勻以後 填入愛心麪包胚中心，自己做的好處就是。。。可以裝好多好多料！！！
5. 撒上香芹碎 然後把芝士片切了放在上面，這個造型是我隨便搞的。。應該切碎放上去或者細一點，擺井字更美觀~~ 在剩下裸露的麪包胚上塗上雞蛋液
6. 入烤箱20分鐘。。主要還是以上色了為準~~~然後請儘快享用~~
