![聖誕大餐之-珍珠皇后曲奇怎麼做好吃又簡單]( "聖誕大餐之-珍珠皇后曲奇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 ：
175細砂糖（綿白糖也可以） ：
50 低筋麪粉 ：
225 牛奶 ：
少許糖粉 ：
適量檸檬汁 ：
適量銀珠糖 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 將黃油軟化後加入糖，攪拌至乳霜狀。篩入麪粉，少許的牛奶（約１大勺）。揉成非常軟的麪糰。
2. 將麪糰裝入曲奇表花袋中，用粗口曲奇表花頭，擠成螺旋的環型（擠在油布上）。
3. 烤箱預熱１８０度，約烤８－１０分鐘。出爐後涼涼。
4. 將糖粉加入少量檸檬汁攪拌成稀糊狀。刷在曲奇上，最後裝飾上小銀珠糖即可。
