紫薯山藥泥如何做好吃又美味

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫薯 ：適量
山藥 ：適量

輔料

白糖 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

1. 紫薯山藥去皮洗淨，切成小塊上鍋煮也行蒸也行！

2. 熟後把紫薯裝進容器碾碎，山藥放進料理機裏攪成稀泥狀，然後紫薯山藥混合在一起，加白糖，蜂蜜，用筷子順着一個方向攪拌均勻。至於裝盤的話，兩種裝法，一是吃飯的時候做菜餚用裝在盤子裏，擺上聖女果，或者草莓之類的。另外一種裝法，是有喝下午茶習慣的童靴們把紫薯山藥泥裝進玻璃杯裏，，在最上面當上一顆草莓或櫻桃點綴一下，當做水果沙拉或小點心都可以，吃上一口滑膩可口！

烹飪技巧

山藥要做成粘稠的山藥泥我是藉助料理機打的！