![蕃茄雞蛋炒菠菜怎麼做好吃又簡單]( "蕃茄雞蛋炒菠菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蕃茄 ：
3個 雞蛋 ：
3個 菠菜 ：
1斤葱 ：
一顆蒜頭 ：
少許 胡椒粉 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 蕃茄切塊，菠菜切段備用；
2. 雞蛋打在碗裏，葱切末放進蛋裏，加少許胡椒粉，加少許醬油一起將蛋打散；
3. 開鍋放油炒蛋將蛋炒的偏老，撈起備用；
4. 再下油炒蕃茄，炒道起沙把剛才炒好的雞蛋放下炒一分鐘起起鍋；
5. 把蒜切末，放油熱了放蒜放下去炒香把菠菜放下去加小半碗水後蓋上鍋蓋，等出煙打開鍋蓋翻炒幫剛才炒好的蕃茄雞蛋加進一起炒加鹽，醬油，翻炒片刻起鍋。
烹飪技巧
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