自制酸奶如何做好吃又美味

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

純牛奶 ：900ML
淡奶油 ：100ML
砂糖 ：30
酸奶發酵劑 ：1包

輔料

具體步驟

1. 用沸騰的水將容器消毒後，將材料都備好。

2. 將純牛奶倒入盆後分別加入鮮奶油和砂糖，攪拌均勻。

3. 將菌粉灑入，攪拌均勻。

4. 使用烤箱發酵功能45度，發酵大約6個小時。

5. 酸奶完成，就是這個味道！

烹飪技巧

自制酸奶可以密封冷藏1周，但是酸奶中的益生菌會隨着貯存時間的延長而逐漸減少，所以酸奶最好在兩日內食用完畢哦~