牛肉胡蘿蔔餡餅的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

最近家人説想吃餡餅，平時出去吃的餡餅都是韭菜餡的，都吃膩了，看到家裏有胡蘿蔔就想到直接炒太單調了，就在冰箱裏找到上次做菜還剩下的一點生牛肉，就想到做個餡餅嚐嚐，一定很不錯，於是就查了牛肉胡蘿蔔餡餅的做法，做完一嘗，還不錯噢。

主料

麪粉 ：200g
牛肉 ：150g
胡蘿蔔 ：1個

輔料

葱 ：1棵
姜 ：適量

具體步驟

麪粉加入温水和麪成軟一點的麪糰

胡蘿蔔切成碎末，葱姜切成末備用。

牛肉加入水、生抽和了解攪拌均勻有勁了加入葱薑末，然後再攪拌均勻。

放入胡蘿蔔、鹽、蠔油、五香粉、雞精攪拌均在加入少許油攪拌勻即可。

把麪糰搓成長條，切成劑子，按扁。擀成薄皮，然後在上面均勻放上餡，放上皮子捏嚴，在捏上花紋。

平底鍋或者電餅鐺熱了刷油後放入包好的盒子煎。

烙至兩面金黃鼓起來即可。