美味的香菇胡蘿蔔餡餅如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘
温水 :50
香菇 :10個
火腿腸 :半根
鹽 :適量
香油 :10
好吃的餡餅是我的最愛,在眾多的口味的餡餅中我最愛的還是香菇胡蘿蔔餡餅,餡餅外酥裏嫩的,汁多味美,是一道可以自己在家輕鬆簡單的製作出來的美食,也是適合於各年齡階段的人食用,其中香菇和胡蘿蔔具有多種的維生素還有增強免疫功能的效果,是一道營養美味的麪食。
主料
中筋麪粉 :100温水 :50
輔料
胡蘿蔔 :半根香菇 :10個
火腿腸 :半根
鹽 :適量
香油 :10
具體步驟
香菇胡蘿蔔切絲,火腿腸切碎加入香油、鹽攪拌均勻
麪粉加入温水揉成光滑的麪糰,靜置15分鐘
再揉一次再醒10分鐘
分成三份,擀成餅皮
包入餡料,像包子一樣收口
用手輕輕壓扁
平底鍋放少許油,餡餅放入鍋中烙至兩面金黃即可