準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 炒文蛤,方法和爆是一樣的
2. 接下來要用到的是太太樂(免費做個廣告)鮮貝 鮮醬油 蠔油 韓國辣醬(個人覺得這個醬辣的不是很衝的,味道也不錯) 韓國大醬各取少量調個汁放入湯中,這個過程忘記拍了
3. 配菜:我今天用的是蘑菇也可以用茶樹菇或者雞腳菇味道都很棒的娃娃菜一個,今天吃這道菜的時候覺得娃娃菜放少了,因為菜多其它的東西都好吃!切成小塊,先放蘑菇,等蘑菇熟了再放娃娃菜
4. 出鍋了,這個湯實在太好鮮了,女兒一口氣喝了滿滿一碗呢!我今天也吃了好多,到現在還覺得吃的撐呢
5. 文蛤的殼給女兒冷了點菜,她特別喜歡!