好吃的鐵鍋豆角燜面如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

喜歡面面的朋友們今天有福利了，因為我會介紹一種很好吃的面的做法，那就是鐵鍋豆角燜面。聽着名字就知道鐵鍋豆角燜面操作起來不是很難，沒錯，它的做法跟它的名字一樣，比較簡單。你只需要花上短短的一個小時就可以吃到美味的鐵鍋豆角燜面。

主料

豬肉 ：250
生面條 ：1㎏
豆角 ：750

輔料

蒜 ：適量
柿子椒 ：適量
老抽 ：適量
蒜泥 ：適量
洋葱 ：適量
鹽 ：適量
花椒水 ：適量

具體步驟

1.將豆角煮熟

2.豬肉切絲

3.柿子椒、蒜、洋葱切絲切片

4.炒鍋上油燒熱，放辣椒、 柿子椒、蒜、洋葱煸炒

5.放豬肉

6.放豆角，繼續翻炒

7.上鹽、老抽、花椒水，出鍋

8.麪條平鋪在菜上面，燜七八分鐘

9.烹蒜

烹飪技巧

1.麪條必須由用開水活成的面製成2.麪條在入鍋前，先加油、鹽，攪拌均勻