豆角燜面的做法
相信小夥伴們對於家常菜一定是情有獨鍾吧！但是你們是否想了解一下做法嗎？今天，本站的小小編就要在這裏推薦一道家常美食。對了，它就是豆角燜面！今天我們要科普的是豆角燜面的做法。那麼，就敬請期待我的講解吧！對了，別忘了多多關注我們中華網美食網哦！
豆角燜面的做法
豆角燜面的做法㈠
1、準備材料：
扁豆，紅蘿蔔，新鮮麪條，豬肉，葱，大蒜，醬油，鹽
2、做法：
①豬肉切絲加鹽，醬油淹5分鐘
②扁豆切段，蘿蔔切絲，葱切片
③鍋中倒入油加熱至七成熟放入葱片翻炒，然後翻炒肉絲，倒入扁豆和蘿蔔絲，翻炒幾分鐘後倒入清水，水能沒過扁豆即可
④加入醬油拌勻，加蓋待水開後將鍋裏的湯汁盛出備用
⑤將少許麪條碼在扁豆上，淋上層食用油，然後再碼上一些麪條，澆上盛出的湯汁，加蓋小火燜
⑥待湯汁收幹後撒上蒜末，用筷子輕輕挑散
豆角燜面的做法㈡
1、準備材料：
五花肉，豆角掰成節，葱，姜，醬油，糖，鹽
2、做法：
①油燒熱後放肉片煸炒至邊角發黃，肥油滲出時，放葱、姜煸香，調點醬油、糖，放豆角翻炒後，調鹽(比平時燒菜略微鹹一點點)，放些水(位置約淹沒豆角的2/3))燒開後轉中小火，待汁水還剩下一半時，放麪條上去(儘量抖抖散)，轉大火，蓋好鍋蓋。
②汁水漸干時，撒蒜末，去火，翻抄一下面條，讓每根麪條都吃到滷子，蓋鍋蓋，捂2-3分鐘即可。
豆角燜面的做法㈢
1、準備材料：
豆角300克，肉200克，葱15克，姜15克，蒜15克，生抽15克，老抽15克，鹽5克，糖5克
2、做法：
①鍋中放葱末，薑末，蒜末爆香
②肉切成肉丁倒入鍋中不停的翻炒
③加入調料和水煮10分鐘
④倒入洗淨並切成段的豆角再煮3分鐘5，把做好的麪條慢慢地並均勻地放在豆角上蓋蓋，留一些湯汁，分兩次中途沿鍋邊慢慢倒入鍋中。15分鐘後即可以拌勻食用
豆角燜面的做法㈣
1、準備材料：
豆角300克，肉200克，葱15克，姜15克，蒜15克，生抽15克，老抽15克，鹽5克，糖5克
2、做法：
①.鍋中放葱末，薑末，蒜末爆香
②肉切成肉丁倒入鍋中不停的翻炒
③加入調料和水煮10分鐘
④倒入洗淨並切成段的豆角再煮3分鐘5，把做好的麪條慢慢地並均勻地放在豆角上蓋蓋，留一些湯汁，分兩次中途沿鍋邊慢慢倒入鍋中。15分鐘後即可以拌勻食用
相信大家看到這裏，對於豆角燜面的做法也一定有了足夠的瞭解了吧！是的，本站的小編可是獨具匠心，為各位吃貨，養身等多需求的小夥伴們準備了最豐富的菜品以及最為詳盡的解答。那麼，更多菜品的詳解，敬請關注我們本站吧！
