準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
菠蘿肉 :
50 克泰國香米 :
100 克 糯米 :
50 克 輔料
具體步驟
1. 將菠蘿切成小丁。泰國香米和糯米淘洗乾淨,倒入砂鍋中,加入大半鍋水,蓋上鍋蓋,大火煮開。
2. 煮至沸騰時改小火,用兩根筷子架着鍋蓋燜煮,每間隔5 分鐘要打開鍋蓋,用湯勺鏟動一下鍋底,防止巴鍋糊底。
3. 大約煮15 ~ 20 分鐘後,粥就變得很濃稠了,這時下入菠蘿丁,攪勻,再煮3 ~ 5 分鐘,即可關火。
烹飪技巧
這款甜粥是寶寶喜歡的水果口味的,酸酸甜甜的很清爽,很適合拿來做早餐或者1歲以上寶寶的輔食。