土豆燒排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.68W 大中小設置文字大小 準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 排骨 :400 土豆 :500 輔料薑片 :2片生抽 :少量老抽 :少量鹽 :少量 小葱 :少量黃酒 :2勺雞精 :少量 具體步驟1. 排骨洗淨,土豆切塊。2. 水燒開,排骨在開水過撈一下,去掉浮沫。3. 起油鍋,放入薑片煸一下,倒入排骨翻炒一下,加入水,沒過排骨。4. 加入鹽、生抽、老抽、黃酒,蓋上鍋蓋燒20分鐘。5. 加入土豆塊,再燒10分鐘左右,菜有點收汁的狀態即可。6. 關火,加少量雞精,撒上小葱。 TAG標籤:排骨 好吃 土豆 土豆燒排骨的 #