自制飯遭殃如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

雞蛋 ：2個
五花肉末 ：100
青椒 ：4個
小米辣 ：15個
黑木耳 ：200
韭菜 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1. 耳朵提前泡發好。所有食材均切碎。

2. 雞蛋打散，油鍋燒熱下雞蛋，炒成碎，接着下肉末劃開。

3. 肉炒變色後下所有食材一起炒拌，加鹽、少量老抽上色。

4. 炒拌均勻後起鍋裝盤。