辣炒皮皮蝦如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

皮皮蝦 ：500

輔料

葱薑蒜 ：適量
花椒，香葉 ：適量
幹辣椒 ：適量
郫縣豆瓣醬 ：一湯匙
油，鹽，糖 ：適量

具體步驟

1. 食材合照，皮皮蝦買回來清洗乾淨，用鹽水泡半個小時再清洗乾淨

2. 葱薑蒜，花椒香葉，幹辣椒温油炒香，如果能吃辣就多放些，不能吃辣就少放點

3. 輔料炒香後加入控幹水分的皮皮蝦，改大火翻炒

4. 加入一勺郫縣豆瓣醬，加鹽和糖，因為是甜辣口味，所以糖可以適當多一點，翻炒至皮皮蝦熟透

5. 成品~LOL~