好吃的雜蔬杏鮑菇如何做好吃又美味
現在大家飲食生活越來越好，吃慣了油膩的東西，也有不少人鍾愛蔬果雜糧。大都知道蔬果雜糧含有大量的維生素，對身體也是非常好的，那麼好吃的雜蔬杏鮑菇在飯桌上也是必不可少的，而且製作簡單，操作方便，又好吃又美味的雜蔬杏鮑菇你覺得怎麼樣呢，快來試試吧。
主料
杏鮑菇 ：300胡蘿蔔 ：50
荷蘭豆 ：100
黑木耳 ：80
輔料
蒜末 ：30蠔油 ：10ml
鮮醬油 ：5
鹽 ：1
糖 ：3
食用油 ：25ml
1.好吃的雜蔬杏鮑菇，黑木耳提前泡發洗淨備用，然後把胡蘿蔔，杏鮑菇切片，荷蘭豆切段，蒜拍碎備用
2.熱鍋涼油煸炒胡蘿蔔片段生撈出，接下來用餘油煸炒杏鮑菇片段生撈出
3.接下來用餘油煸炒杏鮑菇片段生撈出，用剩餘一點點油煸香蒜末
4.下入荷蘭豆炒勻，一次性到入杏鮑菇，胡蘿蔔和黑木耳炒勻，到入少許鮮醬油
5.在加入少許蠔油炒勻，在放少許鹽和糖快速炒勻即可出鍋成入盤中享用了
