準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘大家有沒有吃過婆婆丁餡水餃?是用蒲公英做的,是不是很厲害,以前我覺得蒲公英就是那種一吹就可以飛很多東西出來的很好玩的,非常好,所以我們都可以嘗試一下這種水餃,水餃的口味多種多樣的,所以婆婆丁餡水餃這種新奇的水餃我很喜歡。
主料
蒲公英 :
800 雞蛋 :
兩個 輔料
葱 :
1棵 姜 :
3片耗油 :
1燒鹽 :
適量十三香 :
1燒香油 :
1大勺 色拉油 :
適量 具體步驟
蒲公英摘好,洗淨
用開水燙一下,去除苦味,切碎加入調料做餡
加入葱姜碎攪拌均勻
就可以包啦
開水下鍋,蒸15分鐘,香噴噴的山野菜餃子就出鍋了