美食蒜薹炒臘腸如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蒜薹炒臘腸是廣式臘腸，青椒和胡蘿蔔還有蒜薹炒的美食，這款美食的原材料比較豐富，但是這款美食的原材料比較好準備，所以是一款不錯的美食，喜歡吃的人可以自己按照介紹的步驟來製作的一款美食，喜歡吃的人可以大量的吃喲，非常好的選擇

主料

廣式臘腸 ：150
青椒 ：10
紅蘿蔔 ：120
蒜薹 ：400

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
糖 ：1勺
生抽 ：1勺

具體步驟

1.食材（廣式臘腸，蒜薹，青椒 ，紅蘿蔔）

2.臘腸洗乾淨後，放入蒸籠蒸熟

3.把紅蘿蔔、青椒和臘腸切成象眼片，蒜薹切段

4.鍋內放油，下臘腸煸炒出油

5.然後放入紅蘿蔔一起煸炒至6成熟

6.然後放入蒜薹一起翻炒

7.最後再加入青椒

8.調味（鹽，糖），翻炒至熟就可以嘍。

烹飪技巧

1、臘腸處理的時候要用熱水泡,之後用温水清洗乾淨.2、臘腸本身帶有鹽味,在烹飪時候要依據個人的口味適當放鹽。