家常紫油姜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料子姜 :500 輔料老抽 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.選擇肥嫩的子姜 2.洗淨切片,用少許鹽醃製一會,讓姜出水 3.然後濾幹水,並風乾表面的水分 4.將風乾水分的薑片放入樂扣的盒子,倒上李錦記草菇老抽,然後密封放入冰箱 5.三四天後就可以食用,每次要用乾淨無水無油的筷子家夾取哦,用來搭配喝粥是最好不過了。烹飪技巧選擇子姜比較嫩,記得一定要濾幹水分 TAG標籤:好吃 紫油 紫油姜 家常 #